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Ottimizzazione della Gestione delle Tarature Strumentali con INTEGRA FOOD: Un Passo Avanti verso la Conformità

La gestione delle tarature degli strumenti di misura è un pilastro fondamentale per garantire la sicurezza, la qualità dei prodotti alimentari e la conformità ai requisiti di legge, come evidenziato dagli standard BRCGS GSFS e IFS FOOD. Questo articolo illustra come il software INTEGRA FOOD risponda efficacemente a queste esigenze, semplificando il processo e assicurando l’aderenza agli standard internazionali.

La Sfida della Taratura Strumentale

La taratura degli strumenti di misura richiede un monitoraggio costante e preciso per assicurare l’affidabilità dei dati e la conformità dei prodotti. Le aziende devono gestire un elenco documentato degli strumenti, il loro codice identificativo, le date di taratura e assicurare la protezione contro regolazioni non autorizzate e danneggiamenti.

Soluzioni INTEGRA FOOD

INTEGRA FOOD affronta queste sfide con un approccio sistematico e automatizzato:

• Gestione Documentata: Crea un inventario digitale degli strumenti di misura, con dettagli su ubicazione, codice identificativo e scadenza della taratura.
• Automazione della Taratura: Programma automaticamente le tarature e monitora le scadenze, garantendo che ogni strumento sia controllato e regolato secondo gli intervalli definiti.
• Sicurezza e Protezione: Impedisce accessi e regolazioni non autorizzate grazie a sistemi di sicurezza integrati, proteggendo gli strumenti da danni e uso improprio.
• Risposta ai Malfunzionamenti: Implementa procedure per documentare e gestire le azioni correttive qualora gli strumenti non operino entro i limiti specificati.
• Registra tutte le attività: puoi registrare i controlli e le tarature tramite foto, video o check list di controllo e ricevere report in automatico.
• Collabora con il tuo servizio esterno di taratura: se nella tua azienda utilizzate numerosi strumenti di misura INTEGRA FOOD ti permette di collegare il tuo servizio esterno di taratura così che possa ricevere anche lui le scadenze e ti inserirà lui in automatico all’interno di INTEGRA FOOD i verbali di taratura.

INTEGRA FOOD ti permette di tenere sotto controllo tutte le scadenze degli strumenti di misura e ti permette di avere un elenco codificato e comunicato a tutte le parti interessate all’interno dell’organizzazione.

Esempi Pratici

Immaginiamo una situazione in cui un termometro utilizzato per monitorare la temperatura critica in un processo di produzione alimentare necessiti di una taratura. Con INTEGRA FOOD, il responsabile della qualità riceve un avviso automatico prima della scadenza della taratura. In caso di malfunzionamento rilevato, il sistema segnala immediatamente il problema e avvia il protocollo di risposta, evitando potenziali rischi per la sicurezza alimentare.

Conclusioni

INTEGRA FOOD rappresenta una soluzione all’avanguardia per affrontare le complessità nella gestione delle tarature degli strumenti di misura, garantendo che le aziende del settore alimentare siano sempre conformi agli standard BRCGS GSFS e IFS FOOD. Attraverso l’uso di INTEGRA FOOD, le aziende possono migliorare l’efficienza operativa, ridurre il rischio di non conformità e assicurare la massima qualità e sicurezza dei loro prodotti.